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素材にこだわり、製法にこだわっています。
手間暇かけた燻製は、香り豊かで味わい深いの逸品です。

今まで燻製を食べたことがないような方の食の世界を広げられればと思います。

■注意事項
冷蔵保存の為、椿オイルが固まることがありますが、品質には問題ありません。
お召し上がり前に常温で置いておくと液状になります。

【全12回(月1回)定期便】
・牡蠣の燻製椿オイル漬け
・チーズの燻製600g
・チーズの燻製ブラックペッパー600g
・サバの燻製
・たらこの燻製
・ナッツの燻製
・あまだいのすり身燻製

上記のお品を12回お届けいたします。

【賞味期限】
賞味期限:製造から60日(別途商品に記載)




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歴史系ポケット企画展 令和3年3月16日(火)~令和4年3月31日(木)※6月の害虫駆除期間、12月29日(水)~1月1日(土・祝)以外会期中無休
自然史系その他 令和3年7月3日(土)~当面の間
歴史系ポケット企画展 令和3年11月6日(土)~令和4年3月31日(木)※12月29日(水)~1月1日(土・祝)以外会期中無休
歴史系ポケット企画展 令和3年11月19日(金)~令和4年3月31日(木)※12月29日(水)~1月1日(土・祝)以外会期中無休
総合特別展 令和4年1月2日(日)~令和4年1月31日(月)※会期中無休
自然史系講座 1月9日(日)
歴史系講演会 1月15日(土)
自然史系講座 1月23日(日)
自然史系講座 2月13日(日)
歴史系講座 2月26日(土)
自然史系講座 2月27日(日)